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製造アトリエ紹介
最新の機器が揃う製造専門のアトリエにてパティシエが一つひとつ心を込めて作っております。
アトリエでは新商品の開発も行っており、原材料から既存のスイーツの常識が全く通用しない当店のスイーツは気が遠くなるような試行錯誤の果てに、色々なキセキが重なって生まれております。
Medical/Sports
02. Medical/Sports メディカル・スポーツ
メディカル仕様・スポーツ志向、
健康に不安を感じている方にも
安心なカテゴリーです。
糖質5g以下（1カットあたり）の原材料を
使用したスイーツのため、
糖尿病や癌など
療養中の方、アスリートの方やボディメイクに気を配る方にもおすすめです。
※医師の指導に従ってお召し上がりください。
こんな方におすすめ
- 糖尿病や癌・腎臓病など療養中の方 ※1
- 健康診断の数値が気になる方
- アスリートやスポーツが趣味の方
-
ジムやスポーツ教室に通われている方
※1)医師の指導に従ってお召し上がりください
Point.01
アスリートや糖質管理を
お考えの方に
メディカル・スポーツカテゴリー（BEYOND2）のスイーツは、すべて糖質5g以下（1カットあたり）という厳しい数値計算のもと作っています。運動をする際の重要なエネルギー源となる糖質。その摂取量に気を配るアスリート志向の方はもちろん、ボディメイクで健康的で美しいカラダづくりを目指す方、細かい糖質コントロールが必要な方への、贈り物としてもご利用いただけます。
※医師の指導に従ってお召し上がりください。
Point.02
糖質と向き合う
食生活をしている方に
メディカル・スポーツカテゴリー（BEYOND2）は、糖尿病や癌など療養中の方にも美味しく味わっていただきたいという願いから開発した低糖質のスイーツです。一般的なショートケーキの糖質が28g前後に対してすべて糖質5g以下（1カットあたり）にて製造管理しておりますので、糖質と向き合う食生活をしている方におすすめです。
※医師の指導に従ってお召し上がりください。
Point.03
なぜおいしさそのままで
糖質を抑えられるの？
メディカル・スポーツカテゴリー（BEYOND2） のスイーツは、天然由来甘味料の「羅漢果」や「オリゴ糖」「ココナッツシュガー」など低糖質な原材料を使用し、一般的なお砂糖（精製糖）を一切使用しなくても楽しめるようになっています。精製糖を使用したスイーツに比べ、すきっりとした歯切れの良い自然な甘さが特徴です。
CATEGORY
BEYOND1 美容・ダイエット
- ダイエットや美容の意識が高い方
- 健康の為に糖質に注意を払っている方
- 罪悪感無くスイーツを召し上がりたい方
- 普通スイーツから健康スイーツへ切り替えたい方
糖質5g以下
糖質10g前後
グルテンフリー
精製糖不使用
スーパーフード等使用
無添加
動物性食品不使用
アレルギー8品目不使用(*2)
BEYOND2 メディカル・スポーツ
- 糖尿病や癌・腎臓病など療養中の方 ※1
- 健康診断の数値が気になる方
- アスリートやスポーツが趣味の方
- ジムやスポーツ教室に通われている方
糖質5g以下
糖質10g前後
グルテンフリー
精製糖不使用
スーパーフード等使用
無添加
動物性食品不使用
アレルギー8品目不使用(*2)
BEYOND3 アレルギー対応
- 食物アレルギーのある方 ※2
- ヴィーガンの方
- 動物由来食品を食べられない方
- プラントベース主体をご希望の方
糖質5g以下
糖質10g前後
グルテンフリー
精製糖不使用
スーパーフード等使用
無添加
動物性食品不使用
アレルギー8品目不使用(*2)
※1)医師の指導に従ってお召し上がりください。
※2)日本においての8大アレルギー
(小麦・卵・乳製品・そば・ピーナッツ (落花生)
えび・かに・ くるみ)を指します。
B2. Medical/Sportsメディカル・スポーツ
メディカル仕様・スポーツ志向、健康に不安を感じている方にも安心です。糖質5g以下の原材料を使用したスイーツのため、糖尿病や癌など療養中の方、アスリートの方やボディメイクに気を配る方にもおすすめです。
※医師の指導に従ってお召し上がりください。
糖質5g以下
グルテンフリー
精製糖不使用
無添加
Medical/Sports
ATELIER INTRODUCTION
STORE INFORMATION
BEYOND SWEETS表参道店
表参道駅から徒歩2分、閑静な街並みの中にあるカフェ併設の店舗です。オリジナルドリンクや季節限定のスイーツなどもお楽しみいただけます。ご予約にてクローズドタイプのテラス席もご利用いただけます。優しい木漏れ日が差し込む中で、大切な人と一緒にゆっくりとお過ごしください。
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