COLUMN

妊娠糖尿病について

妊娠糖尿病とは？ 妊娠中の女性の約10％が経験するとされる妊娠糖尿病（GDM）。妊娠前は糖尿病でなかった女性が、妊娠中に血糖値が高くなることで診断される病気です。 妊娠糖尿病（GDM）は、妊娠中に初めて発見される糖代謝異常を指します。妊娠中はホルモンバランスの変化によりインスリンの働きが低下しやすく、これが血糖値の上昇を引き起こします。通常、妊娠24〜28週頃に行われる糖負荷試験で診断されま...

ホワイトデーの意外な始まり

バレンタインデーに続き、ホワイトデーのちょっとしたお話をひとつ。ホワイトデーの意外な始まりについてご紹介します。ホワイトデーは、日本をはじめとする一部のアジア諸国で広く知られるイベントで、毎年3月14日に行われます。バレンタインデーに女性から男性へ贈り物をする習慣があるのに対し、ホワイトデーは男性が女性にお返しをする日とされています。 1. ホワイトデーの起源ホワイトデーの歴史は比較的浅く、...

なぜ人々は誕生日にケーキを食べるのか？

誕生日ケーキの起源と発展の歴史 誕生日といえば、欠かせないのが「誕生日ケーキ（バースデーケーキ）」。ふんわりしたスポンジに甘いクリーム、そしてロウソクを吹き消す瞬間は、多くの人にとって特別な思い出のひとつでしょう。しかし、この誕生日ケーキはいつ、どこで生まれ、どのように世界に広まったのでしょうか？ ■誕生日ケーキの起源：古代ギリシャ説 誕生日に特別なケーキを用意する習慣のルーツは、古代ギリシ...

妊娠中のスイーツの楽しみ方

妊娠中は食の好みが変わり、甘いものが無性に食べたくなることもありますよね。しかし、栄養バランスや血糖値の管理を考えると、スイーツの食べ方には少し工夫が必要です。今回は、妊娠中でも安心してスイーツを楽しむためのポイントをご紹介します。 1. 血糖値の急上昇を避ける妊娠中は血糖値が変動しやすく、妊娠糖尿病のリスクも考慮する必要があります。血糖値を急上昇させないために、以下の点を意識しましょう。 ...

アレルギーの歴史：古代から現代までの変遷

アレルギーという言葉を聞くと、多くの人が花粉症や食物アレルギー、アトピー性皮膚炎などを思い浮かべるでしょう。しかし、この現代的な概念が確立されたのは比較的最近のことです。アレルギーの歴史を振り返ると、医学の発展とともに、その理解がどのように変遷してきたのかが見えてきます。 ■古代の記録：未知の病としてのアレルギーアレルギーに関する最も古い記録の一つは、古代エジプトのファラオ、メネス（紀元前3...

お肉とケーキ、どちらが太る？―カロリーだけでは測れないダイエットの真実

ダイエット中に「お肉を食べるべきか、ケーキを食べるべきか」と悩んだことはありませんか？ 一見、脂っこい肉の方が太りそうに思えますが、実はそうとも限りません。今回は、「肉とケーキ、どちらが太るのか？」というテーマで、カロリーや栄養バランスの観点から解説していきます。 ■カロリー比較：肉 vs. ケーキ100gあたりのカロリーを比較してみましょう。 ・ケーキ（ショートケーキ）：約300〜400k...